- 50 г
- 100 г
- 1 кг
- -
- 25 г
- 500 г
Оптовые цены можно запросить написав на почту info@sibseed.ru или связавшись с нами любым удобным способом
Репа относится к семейству капустных и во многом ее микрозелень схожа с капустными видами. Она готова выгодно украсить любое блюдо и принести много пользы своим богатым целебным составом. Микрозелень репы отличается скоростью и буйностью роста, а также сочностью и размерами ростков.
Полезные свойства
В пророщенном виде репа благотворно влияет на желудок, очищая его и поддерживая здоровую работу. Она стимулирует метаболизм и, поскольку состоит на 90% из воды, рекомендована худеющим. Ее пророщенные семена обеспечивают активную перистальтику кишечника. Как мочегонное средство она приносит пользу выделительной системе: поддерживает работу печени, образование и выделение желчи, является прекрасным средством профилактики от подагры. Ростки репы не позволяют образовываться камням в почках.
Кроме того, репа обладает бактерицидным, противовоспалительным, ранозаживляющим и обезболивающим свойствами, борется с инфекциями, чистит кровь, повышает кислотность желудка. Антибактериальный эффект особенно действенен в борьбе с проблемами кожи или слизистых оболочек, а также со многими заболеваниями дыхательной системы. Как родственник капуст, репа, а в особенности ее микрозелень, эффективна в борьбе с раком и диабетом.
Пророщенная репа - помощник сердца. Она улучшает сердечный ритм, не повышая давление. К тому же, снижает холестерин, тем самым предупреждая атеросклероз. Витаминное богатство микрозелени репы обеспечивает крепость костных тканей, стойкость иммунной системы, молодость кожи и хорошую память. А для половой системы мужчины она послужит дезинфицирующим средством и увеличит потенцию.
Питательная ценность
Главные достоинства микрозелени репы - витамин К, аскорбиновая кислота и кальций. В ней содержится фолиевая кислота, витамин В6, калий, магний и марганец. Репа помогает худеть благодаря низкому содержанию насыщенных жиров и холестерина, а также обилию клетчатки. Однако нужно знать, что около половины усвояемых углеводов составляет сахароза.
Репу особо ценят за эфирные масла и минеральные соли в ее составе, особенно за соли серы. Это они обладают очищающим и обеззараживающим эффектом. Этому эффекту способствует и мощное вещество лизоцим. Некоторые вещества в репе - антибиотики, препятствующие развитию грибков (кроме кишечной палочки и стафилококка). А за противораковое действие отвечает глюкорафанин.
Агротехника
Для получения микрозелени можно использовать низкие широкие емкости. Заполнить выбранную емкость стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. Распределить семена по поверхности с расстоянием около 0,5 см и присыпать слоем субстрата 0,3-0,5 см. Хорошо увлажнить из опрыскивателя.
При выращивании в специальной емкости для выращивания микрозелени (прорастители) почва не используется.
В этом случае выращивают следующим образом:
- Заполняют поддон до уровня решетки водопроводной водой.
- Распределяют семена по поверхности решетки.
- Накрыть емкость крышкой и поместить в теплое, светлое место.
- После прорастания семян ежедневно проветривать всходы, снимая ненадолго крышку;
- Обновлять воду и следить за ее уровнем.
- Содержать при комнатной температуре и постоянной влажности.
- Микрозелень готова к употреблению при наличии первой пары листьев (у репы микрозелень созревает через 5-7 дней).
- Растения можно срезать ножницами и использовать в различных блюдах.
- После сбора зелени необходимо очистить и вымыть емкость от оставшихся корешков.
- Готовый продукт экологически чист и абсолютно безопасен для приема в пищу.
- При досвечивании ростки содержат больше витаминов и полезных веществ.
- Хранить в холодильнике до 3 дней.
Для регулярного получения микрозелени посевы проводить каждые две недели.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Онлайн оплата заказа
В нашем интернет-магазине доступно множество самых популярных способов оплаты. Все платежи осуществляются без какой-либо комиссии через защищенные и безопасные платежные шлюзы компаний "Яндекс" и "Сбербанк"
При оплате заказа онлайн на ваш e-mail будет отправлен электронный чек.
Во все посылки мы вкладываем необходимые документы и чеки (товарные накладные)
Срок доставки рассчитывается с момента передачи заказа в службу доставки в рабочих днях (по будням).
Стоимость доставки рассчитывается исходя из общего веса посылки (включает вес упаковки и маркетинговых вложений).
Все онлайн-платежи за исключением оплаты по счету не содержат никакой комиссии для покупателя
При оплате банковской картой Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ЯНДЕКС КАССА. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ЯНДЕКС КАССА. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем МИР, Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.
В этой статье вы узнаете, как вырастить вкусную, питательную и очень полезную микрозелень в домашних условиях всего за несколько простых шагов. Если вы ограничены во времени или у вас нет навыков садоводства - мы дадим вам простые советы по ее выращиванию, а также и без земли. Это будет самый быстрый урожай, который только можно получить в городских квартирах!
Микрозелень сейчас модная тенденция в мире продуктов питания. Она популярна среди людей, которые следят за своим самочувствием и придерживаются здорового образа жизни. Микрозелень придает цвет, улучшает аромат и добавляет интересную текстуру в любое блюдо, одновременно обогащая его полезными веществами.