Профилактика фитофтороза

Фитофтороз – одна из самых распространенных болезней растений. Ее особая опасность заключается в том, что она поражает разные их виды и может переходить с одного растения на другое. Особенно легко и быстро от этого могут пострадать картофель и томат. Что же делать, чтобы защитить свой огород от этого противного гриба? Советы по профилактике дает кандидат биологических наук М.В. Бордукова.

Фитофтороз картофеля и томатов вызывается одним и тем же грибом. Этот гриб поражает растения картофеля в фазу бутонизации или начала цветения. Вскоре заболевают и томаты. Болезнь появляется на листьях и распространяется, как правило, снизу вверх, постепенно переходя и на стебли.

На пораженных листьях картофеля образуются плодоношения гриба, особенно обильные в сырую теплую погоду, когда под кустом долго сохраняется влага. Плодоношения в виде белого налета смываются дождем, проникают через почву к клубням и заражают их. На пораженных клубнях появляются темно-бурые, вдавленные, твердые на ощупь пятна. Такие клубни вскоре сгнивают или под кустом, или во время хранения.

На кустах томатов вслед за поражением листьев заражаются и плоды. Они быстро становятся темно-бурыми со свинцовым оттенком, плотными, непригодными в пищу.

Для предупреждения заболевания фитофторозом картофель и томаты следует высаживать как можно дальше друг от друга. Клубни для посадки нужно проращивать на свету при 15—17°С в течение 20—30 дней, после чего отбирают только здоровые. Даже слабое поражение фитофторозом дает начало болезни, которая распространяется очень быстро. Сильно пораженные клубни отбраковывают — они не дают всходов. Рано высаженный пророщенными здоровыми клубнями картофель успевает накопить урожай до массового появления фитофтороза.

В период роста и развития картофеля и томатов, в фазу бутонизации и начала цветения, особенно в областях, где фитофтороз появляется ежегодно, надо провести профилактическое опрыскивание растений 0,4% суспензией 90% хлорокиси меди (20 г на 10 л воды). В начале бутонизации растения обеих культур с целью повышения устойчивости против фитофторы можно обработать 0,1 % медным купоросом (5 г растворяют в небольшом количестве горячей воды, затем добавляют холодной— до 10 л). При появлении первых пятен на растениях опрыскивание повторяют. Благоприятствующая развитию фитофтороза погода должна насторожить огородника — обработки надо повторять через каждые 10—12 дней. На обработанных растениях болезнь не появится или разовьется слабо и только в том случае, если ядохимикат успел высохнуть, на что требуется не менее 4 ч. Если вслед за опрыскиванием прошел дождь, обработку необходимо повторить. В отдельные годы приходится делать 5—6 опрыскиваний. Чтобы сократить количество обработок, плоды томатов следует снять недозрелыми и дозарить. Плоды можно употреблять в пищу не ранее чем через две недели после последней обработки. Перед едой их необходимо тщательно вымыть.

Убирать картофель следует по возможности в сухую погоду, и укладывать на хранение только отсортированные и хорошо обсушенные клубни. Чем позднее убрали картофель, тем больше будут потери урожая.

Перед уборкой (за 8—10 дней) ботву рекомендуется скосить. За этот срок кожура на клубнях окрепнет, и они будут меньше поражаться болезнью. Скошенную зараженную ботву надо обязательно вынести с участка и сжечь.

В период хранения картофеля надо систематически наблюдать за состоянием клубней, зная, что полностью фитофтороз на клубнях проявляется через 2—3 недели после уборки.