Сортовые семена
Интернет-магазин товаров для сада
Каталог
По всему сайту
По каталогу
+7 (499) 704-59-49
+7 (499) 704-59-49Офис Москва (с 10:00 до 19:00)
+7 (999) 450-19-00
+7 (922) 675-65-61WhatsApp, Telegram
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
info@sibseed.ru
Москва, ул. Енисейская 7 корпус 3, строение 2 комната 4
  • Вконтакте
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Одноклассники
  • WhatsApp
Сортовые семена
+7 (499) 704-59-49
+7 (499) 704-59-49Офис Москва (с 10:00 до 19:00)
+7 (999) 450-19-00
+7 (922) 675-65-61WhatsApp, Telegram
Москва, ул. Енисейская 7 корпус 3, строение 2 комната 4
Акции
Производители
Блог
Как купить
  • Как оформить заказ
  • Доставка и Оплата
  • Гарантия на товар
О компании
  • О компании
  • Новости
  • Отзывы
  • Реквизиты
  • Контакты
Контакты
+  ЕЩЕ
    Войти
    Каталог
    Семена
    Посадочный материал
    Газоны и сидераты
    Сопутствующие товары для сада
    Техника, инвентарь, Все для полива
    Товары для животных
    • АФ СибНИИРС
      ЦСБС СО РАН
      Агросемтомс
      Агрофирма Партнер
      Агрофирма "Манул"
      Агрофирма МАРС (Уральский дачник)
      Агрохолдинг Поиск
      Гавриш
      • Семена овощей
        Семена овощей
      • Семена цветов
        Семена цветов
      • Ягоды
        Ягоды
      • Семена картофеля
        Семена картофеля
      • Подсолнечник
        Подсолнечник
      • Семена табака
        Семена табака
      • Экзотические растения
        Экзотические растения
      • Мицелий грибов
        Мицелий грибов
      • Микрозелень
        Микрозелень
      • Лекарственные травы
        Лекарственные травы
      • Семена оптом
        Семена оптом
      • Семена деревьев и кустарников
        Семена деревьев и кустарников
      • Комплекты семян
        Комплекты семян
      • Профессиональные семена цветов
        Профессиональные семена цветов
      • Семена овощей для фермеров
        Семена овощей для фермеров
      • Декоративные овощи
      • Огород на подоконнике
      • Профессиональные семена цветов большая упаковка
    • АФ СибНИИРС
      Агрохолдинг Поиск
      Kebol (Кебол)
      Братья Топалович / Braca Topalovic d.o.o.(Сербия)
      • Лук
        Лук
      • Чеснок озимый
        Чеснок озимый
      • Луковичные и многолетние (Весна)
        Луковичные и многолетние (Весна)
      • Осенние луковичные цветы
        Осенние луковичные цветы
      • Чеснок яровой
      • Семенной картофель
        Семенной картофель
    • DLF Trifolium
      • Сидераты и кормовые травы
        Сидераты и кормовые травы
      • Газоны Гавриш
        Газоны Гавриш
      • Газонная трава "DLF-Trifolium"
        Газонная трава "DLF-Trifolium"
      • Газоны "Зеленый ковер"
        Газоны "Зеленый ковер"
      • Газон "Зеленый квадрат"
        Газон "Зеленый квадрат"
      • Газоны АСТ
        Газоны АСТ
      • Трава для животных
        Трава для животных
      • Семена газонных трав по применению
    • FERTIKA
      Гера
      Доктор Робик
      Промышленные Инновации (Микробиологические удобрения)
      • Средства защиты растений
        Средства защиты растений
      • Удобрения и подкормки
        Удобрения и подкормки
      • Все для рассады
        Все для рассады
      • Книги и обучающие материалы
        Книги и обучающие материалы
      • Грунты и субстраты
        Грунты и субстраты
      • Средства для септиков
        Средства для септиков
      • Лампы для подсвечивания рассады
    • Аквапульс (Aquapulse)
      • Триммеры и мотокосы
        Триммеры и мотокосы
      • Мотобуры, ледобуры, шнеки
        Мотобуры, ледобуры, шнеки
      • Пилы цепные
        Пилы цепные
      • Климат и уборка
        Климат и уборка
      • Пневмооборудование
        Пневмооборудование
      • Водоснабжение
        Водоснабжение
      • Расходные материалы и принадлежности
        Расходные материалы и принадлежности
      • Садовый инвентарь
        Садовый инвентарь
      • Все для полива
        Все для полива
      • Для грызунов, кроликов, хорьков
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    Сортовые семена
    Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
    Сортовые семена
    Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
    Телефоны
    +7 (499) 704-59-49Офис Москва (с 10:00 до 19:00)
    +7 (999) 450-19-00
    +7 (922) 675-65-61WhatsApp, Telegram
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Избранные товары0
    • Сравнение товаров0
    • +7 (499) 704-59-49Офис Москва (с 10:00 до 19:00)
      • Назад
      • Телефоны
      • +7 (499) 704-59-49Офис Москва (с 10:00 до 19:00)
      • +7 (999) 450-19-00
      • +7 (922) 675-65-61WhatsApp, Telegram
    Контактная информация
    Москва, ул. Енисейская 7 корпус 3, строение 2 комната 4
    info@sibseed.ru
    • Вконтакте
    • Facebook
    • Instagram
    • YouTube
    • Одноклассники
    • WhatsApp

    ​Лук-шалот: посадка и уход

    Главная
    —
    Блог
    —​Лук-шалот: посадка и уход
    ​Лук-шалот: посадка и уход
    В уходе лук-шалот схож с другими луковыми культурами, но все же имеет некоторые особенности выращивания.

    Узнайте, как ухаживать за луком-шалот правильно!

    Лук-шалот, который еще в народе именуют семейным луком, кущевкой, сорокозубкой или даже на старинный манер – шарлотом, хоть и похож внешне на привычный для нас репчатый лук, однако пользы несет в себе гораздо больше – в нем и аскорбиновой кислоты в достатке, и эфирных масел, и набор разнообразных витаминов и минеральных веществ.
     
    В уходе шалот так же неприхотлив, как и другие луковые культуры, но все же имеет некоторые особенности выращивания. Тут и предварительное прогревание и отбор луковиц, и требовательность к почвам, и соблюдение схемы и сроков посадки.


    Подготовка посадочного материала

    Прежде всего, для посадки нужно отобрать качественные зубки, и об этом нужно позаботиться заранее. Не берите для посадочных целей растения, пораженные вирусами: листья у них мелкие, скрученные, невысокие, иногда с желтыми продольными полосками. Такой лук обычно используют на зелень. Хорошо облиственные растения, наоборот, отметьте колышками – у такого лука формируется небольшое гнездо с выровненными луковицами. Из них-то и получается качественный материал для посадки.
     
    Для посева берут посадочный материал, отобранный из многолуковичных гнезд. Лучше всего подходят луковицы массой 8-18 г. Слишком крупные луковицы (массой свыше 20 г) перед посадкой лучше разрезать на 3-4 части. От мелкого посадочного материала в гнезде сформируется меньше луковиц, но зато они будут крупнее.
     

    Обработка луковиц перед посадкой

    Луковицы, отобранные для посадки, рекомендуется сначала прогреть до 40 градусов в течение 8 часов, а затем 15-20 дней при температуре 20-28 градусов. Эта процедура позволит избежать стрелкования лука после его посадки.
     
    Также посадочный материал полезно будет замочить перед посадкой. Разведите слабый раствор марганцевокислого калия и подержите в нем луковицы на 10-12 часов. Можно зубки опустить и просто в воду комнатной температуры. В любом случае такая процедура поможет всходам появиться быстрее.
     

    Почва для лука-шалота

    Перед посадкой лука желательно подготовить и почву. Шалот очень требователен к составу грунта – почва ему нужна богатая, насыщенная макро и микроэлементами. Поэтому для повышения плодородия почвы, при посадке советую внести перегноя в расчете 10 кг на кв. м, а также фосфорных и калийных удобрений – по 30-40 г на кв. м.
     

    Схема посадки лука

    Схема посадки для лука-шалота рекомендуется более разреженная, чем для репчатого. При загущенных посадках в гнезде семейного лука формируются мелкие луковицы. Поэтому высаживайте шалот на расстоянии 20 см между луковицами и между рядами и заделывайте на глубину 6-8 см от дна борозды.
     

    Сроки посадки лука

    В условиях Урала шалот высаживают 10-15 мая при физической спелости почвы. Считается, что почва готова к обработке, если брошенный на землю комок почвы распался. Если же комок при ударе о поверхность остался целым, земля считается сырой и не готовой к работам.
     
    Чем раньше вы посадите шалот, тем лучше. Оптимальные сроки высаживания шалота легко определить по температуре почвы. Как только грунт прогреется до 5-8 °C на глубине 5 см – смело приступайте к посадке.
     
    Дело в том, что при ранней высадке активно развивается корневая система. Корни у лука начинают прорастать уже при температуре почвы плюс 4-5°C. При 5-10°C прорастание идет интенсивнее. А вот при слишком высоких значениях (выше 20°C) рост корней замедляется.
     
    Не бойтесь, если говорят, будто при ранних сроках посадки лук будет стрелковаться. Причиной стрелкования является вовсе не ранняя посадка, а неправильное зимнее хранение, когда лук лежит при температуре от 1 до 15 °C.
     

    Подзимняя посадка лука-шалота

    Под зиму лук-шалот лучше всего посадить в период с 25 сентября по 10 октября – это оптимальные сроки для Урала и Сибири.
     
    Лучшим предшественником для подзимней посадки семейного лука является паровой участок (тот, который одно лето оставался незасеянным). Также нужно подобрать такое место для высадки, где зимой скапливается достаточно снега.
     
    Посадочный материал перед посевом рекомендуется хорошенько просушить и прогреть часов 8 при температуре 40 градусов. Заделывайте луковицы на глубину не менее 5-6 см. Весной, чтобы сохранить влагу и защитить почву от пересыхания, нужно грядки проборонить. Боронование лучше всего провести поперек рядков сразу после схода снега.
     

    Уход за луком-шалотом

    Уход за шалотом самый простой и традиционно включает рыхление междурядий, прополку, поливы и подкормки.
     
    Поливы обязательно проводить в летний период – весь июнь и вплоть до 15-20 июля. При этом поливать следует нечасто, но обильно. Увлажняйте почву на глубину 15-20 см каждые 5-7 дней, и тогда корни получат в достатке необходимое количество воды.
     
    Подкормки можно обеспечить в том случае, если лук развивается слабо, и растение выглядит больным. Первую подкормку уместно провести с 1 по 10 июня. Раствор коровяка или птичьего помета разбавьте в 10-12 раз водой и добавьте азотного удобрения: 30-40 г аммиачной селитры на ведро. Вторую подкормку дайте луку с 10 по 20 июня. Теперь уже понадобятся фосфорно-калийные удобрения: растворите по 30 г суперфосфата и калийной соли в 10 л воды.

    Уборка лука-шалота

    Уборка шалота начинают при полегании листьев. На Урале и в сибирском регионе самые подходящие числа – 1-10 августа. После уборки лук оставляют на открытом воздухе для дозаривания. При этом, если будут дожди, лучше сделать навес – луковицы должны хорошо просохнут. К тому же луковицы лучше хранить вместе с ботвой и шелухой. Поэтому не обрезайте высохшие листья и не очищайте сухие чешуйки – они будут предохранять луковицы от загнивания и высыхания.
     
    На зелень шалот срезают с 20 июня по 10 июля. При этом следует учитывать, что обрывать зеленые листья у лука, предназначенного для хранения, не рекомендуется. Из нижней части каждого листа образуется чешуя луковицы – чем больше листьев, тем больше чешуй, а значит и луковицы крупнее.
     
    Если у лука сформировалось несколько ветвей, то лучше удалить целиком всю ветвь целиком. Для этого нужно просто подкопнуть растение с одной стороны и осторожно отделить ветвь. При этом увеличится площадь питания и освещенность для оставшихся ветвей, поэтому расти и развиваться они будут лучше.
     

    Хранение лука-шалота

    Хранить шалот для потребления в пищу рекомендуется при низких температурах 0-1°C и влажности воздуха 60-70%.
     
    Если отложили луковицы на семена, то хранить их можно двумя способами. При первом, теплом, способе, луковицы лежат при температуре 18-20 °C. Второй, холодно-теплый способ, подразумевает, что весной и осенью луковицы хранятся при температуре 18-20 °C , а зимой – при 0-1 °C. Такие условия хранения предотвратят стрелкование луковиц.


    Владимир Сузан, доктор сельскохозяйственных наук


    Товары
    Все 25
    Посадочный материал 1
    Книги и обучающие материалы 1
    • Комментарии
    • Вконтакте
    Загрузка комментариев...
    Теги
    Лук
    Назад к списку
    • Болезни и вредители растений 4
    • Видео 2
    • Газон 3
    • Лекарственные растения 4
    • Овощи 75
    • Полезная зелень дома 6
    • Почва и удобрения 6
    • Рецепты 3
    • Цветы 6
    Профессиональные семена цветов для озеленителей
    Широкий выбор цветов для вашей клумбы
    Будьте в курсе наших акций и новостей
    Подписаться
    Новости
    3 октября 2021
    Новые уникальные сорта трав с необычными ароматами
    30 сентября 2021
    Новинки в каталоге! Семена Кировской селекции от НПФ "Агросемтомс"
    10 сентября 2020
    Пункт самовывоза в Москве не доступен до 17 сентября
    Статьи
    Микрозелень: какие культуры выращивать, их польза и вред
    КАК РАССЧИТАТЬ СРОК ПОСЕВА РАССАДЫ САМОСТОЯТЕЛЬНО: рабочие формулы
    КОГДА СЕЯТЬ ОВОЩИ НА РАССАДУ: сроки посева по регионам
    Каталог
    Акции
    Бренды
    Компания
    О компании
    Новости
    Отзывы
    Реквизиты
    Контакты
    Информация
    Магазины
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Гарантия на товар
    Реквизиты
    Политика конфиденциальности
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Гарантия на товар
    Вопрос-ответ
    Коллекции
    Подписаться на рассылку
    +7 (499) 704-59-49
    +7 (499) 704-59-49Офис Москва (с 10:00 до 19:00)
    +7 (999) 450-19-00
    +7 (922) 675-65-61WhatsApp, Telegram
    info@sibseed.ru
    Москва, ул. Енисейская 7 корпус 3, строение 2 комната 4
    • Вконтакте
    • Facebook
    • Instagram
    • YouTube
    • Одноклассники
    • WhatsApp
    2025 © Сортовые семена. Все права защищены.
    ООО "Агрофирма СибНИИРС", ОГРН: 1175476105694
    Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина SIBSEED.RU на Яндекс.Маркете

    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу