Семена капусты белокочанной

Капуста белокочанная (Brassica Capitata Lizg.)

Капуста белокочанная - овощ, который может вырастить любой у себя на участке. Одна из полезнейших овощных культур, которая содержит в себе великое богатство витаминов, фолиевой кислоты, кальция, калия и многих других микроэлементов, необходимых нам для крепкого здоровья. Врачи рекомендуют белокочанную капусту пациентам в составе различных лечебных диет, она помогает бороться с заболеваниями пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, улучшает обмен веществ.
Капуста используется в свежем, квашеном, сушеном и консервированном виде.

Посадка

Способ посадки: рассадный
Возраст рассады: рассаду ранних сортов и гибридов выращивают в течение 45-60 дней, средних и поздних - в течение 35-40 дней
Срок посева семян в открытый грунт: белокочанную капусту можно выращивать и безрассадным способом, высевая семена рядами на глубину 2-3 см с шириной междурядий 70 см или ленточным способом по схеме 50х90 или 55х55х70 см. Норма высева 1 г/м2. После появления всходов их прореживают, оставляя между растениями в рядке по 60-70 см
Срок посева семян на рассаду:

• ранние сорта и гибриды высевают 5-20 марта в несколько сроков, с интервалом в 5 дней;
• средние и поздние - с 15 февраля по 15 апреля

Глубина посева: 1-2 см
Схема посева / посадки:

• посев на рассаду безгоршечным способом в бороздки глубиной 3-4 см по схеме 8х8 или 5х10 см;
• посев или пикировка рассады в питательные горшочки размером 6х6х6 или 7х7х7 см (для раннеспелых сортов - 8х8х8 см);
• на постоянное место высаживают рассаду, имеющую 5-8 настоящих листьев:
• для ранних сортов и гибридов междурядья 40-45 см, расстояние между растениями в ряду 30-35 см;
• для среднеспелых междурядья 70 см, расстояние между растениями в ряду 50-60 см;
• для поздних междурядья и расстояние между растениями в ряду 70 см;
• посадку можно проводить на грядах, гребнях или на ровной поверхности

Уход и проблемы с выращиванием

Подкормки
За сезон проводят 2-3 подкормки:

• через 20 дней после высадки рассады используют жидкий коровяк (0,5 л на 10 л воды) или смесь из двойного суперфосфата (60 г), сульфата аммония (30 г), древесной золы (200 г) - на 10 л воды, норма расхода - 0,5 л раствора на 1 растение;
• через 10 дней после первой подкормки - жидкий коровяк (0,5 л) или куриный помет (0,5 кг), 30 г азофоски, 15 г смеси микроудобрений - на 10 л воды, норма расхода - 1 л раствора на 1 растение;
• через 10 дней после 2-й подкормки - жидкий коровяк (0,5 л) или куриный помет (0,5 кг), 30 г суперфосфата, 15 г смеси микроудобрений - на 10 л воды, норма расхода - 6-8 л раствора на 1 м2;
• поздеспелые сорта и гибриды можно подкармливать 4-5 раз за сезон;

Полив

• Из всех овощных культур капуста наиболее требовательна к влажности почвы и воздуха как в период формирования кочана, так и во время роста семенного растения, но не выносит переувлажнения (при затоплении корни начинают отмирать через 12 часов).
• В период роста рассады на одно растение приходится в среднем 1-5 литров воды, взрослое растение в период формирования кочана потребляет в среднем 15-20 литров за 1 полив (для сравнения: расход воды на испарение взрослым растением в летний период достигает 10 л в день, а чтобы получить кочан массой 2 кг, растение должно получить в общей сложности 200 л воды).
• Для сохранения влаги в почве после каждого полива (дождя) проводят рыхление

Температурный режим
Капуста относится к группе холодостойких растений, плохо переносит жару.
Минимальная температура, при которой начинают прорастать семена - 2-3°С, однако период прорастания при этой температуре сильно растянут.
Оптимальная температура для прорастания семян +18-20°С, всходы появляются на 3-4-й день. В фазе семядолей - первого настоящего листа молодые растения выдерживают заморозки до -5°С. Закаленная рассада переносит заморозки до -5-7°С, незакаленная до -2-3°С.
Сформировавшиеся растения средне- и позднеспелых сортов и гибридов могут выдерживать заморозки до -8-10°С;

Оптимальная температура для роста и развития белокочанной капусты составляет 15-20°С, температура выше 25°С отрицательно сказывается на эту культуру - усиливается растрескивание кочанов, при температуре 30°С заметно подавляется рост и развитие, а при температуре выше 30°С кочан не образуется, при температуре ниже 15°С капуста может зацвести в первый же год (особенно ранние сорта и гибриды).

Сроки созревания

• Ранние (с вегетационным периодом 70-130 дней)
• гибриды: Казачок, Крафт, Малахит, Трансфер, Соло и другие;
• сорта: Июньская, Номер первый грибовский-147, Дитмаршер Фрюер, Золотой гектар-1432 и другие.
• Используются в летний период в свежем виде и для приготовления первых и вторых блюд
• Средние (с вегетационным периодом 125-175 дней)
• гибриды: Краутман, Рамада, Ринда, Родольфо, СБ-3, Семко юбилейный-217 и другие;
• сорта: Слава-1305, Белорусская-455, Подарок, Слава грибовская-231, Тайнинская, Надежда и другие.
• Используются для квашения, приготовления консервированных салатов и осенне-зимнего потребления в свежем виде. 
• Поздние (с вегетационным периодом 153-245 дней)
  
• гибриды: Колобок, Крюмон, Лежкий, Монарх, Альбатрос, Квартет и другие;
• сорта: Амагер-611, Зимовка-1474, Харьковская зимняя, Московская поздняя-15, НИИОХ-80 и другие.
• Закладывают на хранение для потребления в свежем виде в осенне-зимне-весенний период

Где купить семена белокочанной капусты?

Огромную роль во всхожести капусты белокочанной играет правильный выбор семян. По-настоящему качественные сорта белокочанной капусты вы найдете в каталоге нашего интернет-магазина "Сортовые семена". Заказать семена можно почтой или транспортной компанией, доставка осуществляется в очень быстрые сроки.